Räucherwurst und -fleisch
(1. und 3. Freitag des Monats)
- Wurst
- Schinken
- Schweinenacken
- Schälrippchen
- geräucherter Schweinebauch
- "Salo" - Speck mit Pfeffer
Räucherfisch
(2. und 4. Freitag des Monats)
- Lachsfilet
- Lachsforelle
- Dorade
- Makrele
Hausgemachtes Fleisch
(auf Anfrage)
- Schweineschinken mit Knoblauch
- Schweinenacken mit Knoblauch
- Schweinespeck mit Knoblauch
Warenyky und Pelmeni
(auf Anfrage)
Warenyky mit:
- Kartoffeln
- Quark
- Pilzen
und vielem mehr...
Pelmeni mit Hackfleisch vom:
- Schwein
- Schwein/Rind
- Hähnchen
Bestellungen für geräucherte Spezialitäten werden mindestens eine Woche im Voraus angenommen.